Amaya Toman Steve Jobs bio je čovjek koji se nije bojao ići u krajnosti na mnogo načina. To se ticalo i njegovog pristupa hrani, u kojem je često posezao za ne baš tradicionalnim oblicima veganstva i vegetarijanstva. Većinu svog života Steve Jobs bio je vegetarijanac, hranio se oskudno i jednostavno te je bio vrlo izbirljiv, što bi mogli reći mnogi konobar ili kuhar koji je ikada imao posla sa suosnivačem Applea.
Dok je bio na koledžu, Jobs je otkrio knjigu pod nazivom "Dijeta za mali planet", koja je odigrala značajnu ulogu u njegovoj odluci da izbaci meso iz prehrane. Kasnije je počeo iskušavati još ekstremnije načine prehrane, uključujući čišćenje i post, tijekom kojih je tjednima mogao preživjeti samo na jabukama ili mrkvama. No veliki dio njegovog sveučilišnog jelovnika činile su i žitarice, datulje, bademi... i doslovno kilogrami mrkve od kojih je radio i svježi sok.
Još jedna knjiga "Muscusless Diet Healing System" Arnolda Ehreta inspirirala je Jobsa na još strožu dijetu, nakon čijeg čitanja je odlučio iz prehrane izbaciti kruh, žitarice i mlijeko. Također su mu se svidjeli postovi od dva dana do tjedan dana, naglašeni povremenim konzumiranjem lisnatog povrća.
S vremena na vrijeme, Jobs se za vikend povlačio u zajednicu All One Farm, gdje je uživao u obilnim porcijama povrća i voća. Zajednicu su posjećivali pripadnici pokreta Hare Krišna, čiju je hranu Steve također volio. Jobsova tadašnja partnerica, Chrisann Brennan, također je bila vegetarijanka, ali njezina dijeta nije bila tako stroga – njihova kći Lisa jednom je spomenula incident kada je Jobs ljutito ispljunuo juhu nakon što je otkrio da u njoj ima maslaca.
Godine 1991. Jobs je oženio Laurene Powell, koja je veganka. Njihova svadbena torta nije sadržavala niti jedan sastojak životinjskog podrijetla, pa su je mnogi gosti smatrali nejestivom. Laurene je dugo radila na području veganske gastronomije.
To bi mogao biti zanimati te
Godine 2003. liječnici su Jobsu dijagnosticirali rijedak oblik raka gušterače i preporučili operaciju, no on se odlučio izliječiti strogom veganskom prehranom, uključujući puno mrkve i voćnih sokova. Pet godina kasnije ipak je operiran, ali mu se fizičko stanje u međuvremenu znatno pogoršalo. No, sklonost mrkvi ga nije napuštala, ponekad je svoj jelovnik obogatio juhom od limunske trave ili običnom tjesteninom s bosiljkom.
Dok je početkom 2011. Steve Jobs pomagao u planiranju večere za tadašnjeg američkog predsjednika u Silicijskoj dolini, u lipnju iste godine, nažalost, praktički nije mogao uzimati čvrstu hranu. Steve Jobs preminuo je u listopadu 2011. okružen obitelji i voljenima.
Izvor: Poslovni Insider
Pa, barem znamo zašto je završio tako kako je završio
Nije mu bilo od koristi. Možda je, naprotiv, idiotska prehrana toliko oslabila imunološki sustav da se on tada nije mogao suočiti s bolešću.
Sve to govori da se nije radilo o genijalcu, već o teškom psihičkom bolesniku.
Novac kvari karakter i zdravlje...
a rak ga je ipak oborio, iako je držao takve dijete... vidiš da je nekad bezveze
Poštovani članovi. Steve Jobs. Osoba koja je imala izbora. Izabrao je drugu stranu obale, možda obalu sličnu San Franciscu. Ali tko zna gdje, vidjela bih ga u novom životu u nekim katakombama kao pustinjaka neke tajne koju je naravno ponio sa sobom, uostalom i sam je bio kao val tsunamija.
Mislim da je SJ negativan dokaz ekstrema - živio je toliko zdrav da je od toga i umro. Mrkva je, primjerice, značajan izvor vitamina D, koji je u prevelikim količinama štetan za organizam, topiv je samo u mastima, što bi vegetarijancu također moglo biti problem. Ne želim osuđivati niti prejudicirati, ali ako netko koristi zdrav razum, jede hranu primjerenu svom ukusu, svom zdravlju i povijesnom podrijetlu, samo će imati koristi za svoje zdravlje i smanjiti rizik od civilizacijskih bolesti
Ne 5 godina, nego 9 mjeseci. Prilično velika greška i onda ljudi ovdje raspravljaju o glupostima.
Kada je Jobs u listopadu 2003. saznao da ima rak, navodno je prvi put isprobao vegansku prehranu, akupunkturu, biljne lijekove i druge alternativne tretmane o kojima je saznao na internetu. Tek se u srpnju 2004. odlučio na konzervativniji zahvat, odnosno operaciju."
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
kujo jedi samo mrkvu i jabuku...tone fruktoze ne cudi me ni pankreas...mogla si ocekivati da ce ovako ispasti...nije covjek gradjen samo za mrkvu i limun i jabuke ili samo meso...ali ko je tup ko prazan metak iz topa nek skape ... zanimljivo da mu LSD nije smrdio .. inace bio je genije ali svaki genije je malo budala